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Pour avoir des conseils d’utilisation, retrouvez le guide des huiles essentielles et des hydrolats dans le menu.
Hydrolat de basilic grand vert
Expédition : Lundi et Jeudi
L’hydrolat de basilic grand vert est traditionnellement utilisé pour aider à la digestion. Il peut aussi être utilisé en cuisine.
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Caractéristiques :
Nom botanique
Ocimum basilicum L. var. "grand vert"
Partie distillée
Plante entière
Récolte
Plantes cultivées
Origine
Saint Forgeux, Rhône, France
Méthode d'extraction
Distillation à la vapeur d'eau
Ratio de distillation
1:1
Couleur
Incolore
Odeur
suave, doucement anisée, "estragolée" du Basilic frais
Saveur
douce et aromatique, légèrement épicée
Allergènes
Cinéole 1,8, Estragol, Méthyleugénol, Safrole, Carvacrol, Camphre, Thyones (Alpha et Beta)
Propriétés :
L’hydrolat de basilic grand vert est traditionnellement utilisé pour aider à la digestion. Il peut aussi être utilisé en cuisine.
Sphères :
Digestive, psychique, peau
Principes actifs :
eugénol, linalol, alpha-terpinéol, 1-8 cinéole, géraniol, chavicol
Indication d’usage :
Toujours se renseigner auprès d’un médecin ou d’un pharmacien avant utilisation d'une huile essentielle ou d’un hydrolat (produit naturel, mais molécules actives). Pour aller plus loin, se référer à la littérature sur l’usage des eaux florales.
Autres utilisations possibles :
Culinaire
S'accorde très bien avec l'huile d'olive pour les vinaigrettes, sauce tomate, les pates, les omelette...
Avec les desserts aux fruits, les sorbets
En boisson digestive après le repas.
Précaution d'emploi :
Contre-indiqué chez l'enfant de moins de 3 ans
Peut être utilisé par voie orale, cutanée, en diffusion (diffuseur générateur de vapeur d'eau).
Fabrication :
Les plants de basilic grand vert ont été plantés au champ mi- mai 2026. La récolte de la plante entière (on laisse 10 cm au dessus de la racine) s'est faîte à l'aide d'une faucille à dents, mi-septembre 2026. La distillation s'est faite par entrainement à la vapeur (vapo-distillation) dans notre alambic en cuivre de 100 L. Le champ étant en conversion bio deuxième année, l'hydrolat de basilic grand vert ne pourra pas être certifié bio cette année (mais l'année prochaine).
Expédition : Lundi et Jeudi
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Production localeNos produits sont fabriqués en France dans la région Auvergne Rhône-Alpes.
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100% pur et naturelPlantes récoltées à la main et distillées par nos soins avec une eau purifiée.
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Production BIONous travaillons avec ECOCERT afin de faire certifier toute notre production.
